大雨造成洪水是因为降雨量超过了地表的排水能力。当大量的雨水降落在地面上时，如果土壤的渗透性差或者已经饱和，雨水无法迅速渗入地下，而会积聚在地表上。此时，地表的排水系统无法有效地将雨水排走，导致水体堆积并形成洪水。

另外，当大雨持续时间较长或者降雨强度很大时，雨水会迅速汇集到河流、湖泊等水体中，使其水位迅速上升。如果水体的容量超过了其承载能力，水就会溢出河堤或湖岸，形成洪水。

此外，地形地势也会影响洪水的形成。在山区或者坡地上，大雨会加速水流的下行速度，增加了水体流入河流的量，从而引发洪水。而在低洼地区或者城市中，由于排水系统的不完善或者下水道堵塞，大雨会积聚在道路和建筑物附近，形成积水和内涝现象。

因此，大雨造成洪水是由多种因素综合作用的结果，包括土壤渗透性、地表排水系统、水体容量和地形地势等。了解这些原因可以帮助我们更好地预防和应对洪水灾害，保护人民的生命财产安全。