石头沉入水中是因为它的密度大于水的密度。密度是物体质量与体积的比值，通常用公式密度=质量/体积来表示。水的密度是1克/厘米³，而石头的密度通常会高于1克/厘米³，所以石头比水更重。

当我们把石头放入水中时，重力会使石头下沉。重力是地球对物体产生的吸引力，它的大小与物体的质量成正比。因此，石头的质量越大，重力对它的吸引力就越大，使它下沉的速度越快。

另外，根据阿基米德原理，当一个物体浸入液体中时，它会受到一个向上的浮力，这个浮力的大小等于所排除液体的重量。由于石头的体积相对较小，所排除的水的重量也相对较小，因此浮力对石头的作用很小，无法抵消重力的作用，所以石头会沉入水中。

需要注意的是，有些石头可能含有空隙或气孔，导致它的密度较小，甚至小于水的密度。在这种情况下，石头就会浮在水面上。

总结起来，石头沉入水中是由于它的密度大于水的密度，重力的作用使其下沉，而浮力的作用较小无法阻止它下沉。